正月十五元宵记(646/2020/2/8)
作者:碧小游 发布日期:2020-03-09 点击数:3154
今天是正月十五,我到上午才知道,懵着,这可不过糊涂了呢。
不过元宵老早已经买过,随手买的,还有去年的元宵也尚未吃完。回头又看到图片里彩色的汤圆也有些眼缘,后悔没买一点,盛在碗里,色泽温润,氤氲着热气,很是养眼,透着一股暖意。我们老家的汤圆那可全是白色的,从小吃到大也没见过这样彩色的呢。
在乡下,一般元宵节过完,年事已阑珊,所以年里总说“送年”,也放过鞭炮,但直到元宵过完,这年味还是意犹未尽。这难道也是年关难过的意思?不得而知,大多孩子们是爱过年的,所以怎么过他们应该都是欣喜的。
大概因为如此,元宵夜虽总稍逊于除夕夜,但也颇是热闹隆重,鞭炮照例又要放,烟花也得有,杯盘酒器总又要摆一回。至于汤圆,其实倒不是那么正式的主食,大多是点心,平日里也是要吃的。
我记着去年说过,“汤圆”在我们老家又叫“汤果”,多好听的名字。儿时还有水磨的汤果面,怎么做的,也大多忘掉,等我再大些,尽是机器磨出的细面粉了。且也不尽是搓圆乎下锅来煮的,我们还有别式的吃法:将面团压扁,有个掌心大小,或填芝麻馅,糖粒馅,或是干脆不装馅,整个儿的贴在油锅上煎它个双面焦脆再起锅,再拌点红糖水或红糖粒作蘸料,这样便能吃上齁甜的汤果饼了。
喏,这样的吃食也不是随便就能吃上的,要么是待客,要么或是农活辛苦之后的犒赏,总之,也不尽然都是在元宵节吃。
元宵么,要赏月,赏月的佳期,元宵或中秋,可惜了的,今年元宵月缺,我也不以为然,我在雨事的前几日,也确是已经赏过好几晚的一弯钩月了,月有几分明呢?星星是知道的,它们挨的那么近,而我只是在月亮下漫步而已,跟现在一样,踱着步,也不浪费时间,捏这几个小字,便也当是皓月当空。
晚上刚才还在翻公众号,也翻到贝多芬的《月光奏鸣曲》,很像是夜晚的风卷起夜幕里的星光与月光,不小心便将这光芒的音符随心的洒落在琴键上。
这个月夜很美妙,在这样的时刻,有无数种月光相伴。
谨记这元宵快乐……
2020/2/8晚二十二时过草记于肥
有才子曰:正月十五元宵记(646/2020/2/8)